السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
مساكم الله بالخير
شوفو كيف سهله وبسيطه ..
صينيه البطاطس المحشيه بالجبن
1/ بطاطس مهروسه ومتبله بملح وفلفل وكمون وملعقة زبده ( للامانه انا حطيت شوي زيت ) وتكور وتحشى بقطعه جبنه شيدر ..
شوفو كيف سهله وبسيطه ..
صينيه البطاطس المحشيه بالجبن
1/ بطاطس مهروسه ومتبله بملح وفلفل وكمون وملعقة زبده ( للامانه انا حطيت شوي زيت ) وتكور وتحشى بقطعه جبنه شيدر ..
.
/ نحمس بصل بقليل من الزيت حتى يذبل ونضيف الثوم الفلفل الاخضر والدجاج حتى يذبل الفلفل ونرفعه عن النار ونضيف البقدونس
ونوزعها على كور البطاطس مثل كذا
3/ نخلط نصف علبة قشطه و 2 كيري ونصف بيالة ماء .. ونصبها فوق االصينيه ..
و
ندخلها الفرن لما تحمر من فوق اذا حابه تضيفي كطبقه اخيرة بصله مفرومه مشوحه بالزبده ( كشنة بصل ) .
بالعافيه