تخطى إلى المحتوى

كيك الشوكولا بثلاث طبقات

  • بواسطة


مقادير الطبقة الأولى:كاس بودرة حليب نيدو محموس،كوب مسحوق السكر،كوب زيت،5بيضات،2خميرات الحلوى،2 معالق.كبيرة بودرة كاكاو،ملعقة.صغيرة نيسكافيه مذوبة في شوية ماءو الدقيق حسب الخليط

نضرب البيض و مسحوق السكر وذرة ملح

ثم نضيف الزيت

ثم النيسكافيه

ثم بودرة الكاكاو

ثم بودرة حليب نيدو

ثم الدقيق

وأخيرا الخميرة

ونصبه في إيناء مدهون وندخله للفرن حتى ينضج الكيك عادي ثم نزيله
الطبقة الثانية:
6حبات كيري،دانون بنكهة الفاني،نصف كوب بودرة حليب نيدو

نعمل الكل في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيدا حتى ينسجمو

ثم نصبهم فوق الكيك كطبقة ثانية

وندخلها للفرن ولكن النار تكون من فوق فقط(أي على الوجه)حتى يتحمر بعض الشيئ ويتماسك ونزيله

الطبقة الثالثة:صلصة الشوكولا
كاس حليب سائل،3 معلق.كبيرة بودرة حليب نيدو،3 ملاعق.كبيرة بودرة كاكاو،علبة كريم كرميل


نخلط الكل جيدا

ثم نضعهم فوق النار حتى الغليان

ونصبه كطبقة ثالثة وندخلها للتلاجة لتبرد وتتماسك


سبحان الله و الحمد لله

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.