مطبخ حواء

بسم الله الرحمن الرحيم صباح / مساء الخــيــر للجميع اللي ماتعرف اللغمن هي اكلة مشهوره بالحجاز مقادير اللغمن : لحم مقطع قطع صغيره جدا فاصوليا… اقرأ المزيد »طريقة عمل اللغمن البخاري ..

♥ -نصف كيلو خضروات طازجة. – حبة خيار. – حزمة خس. – 2 طماطم. – 1 فلفل أخضر. – حزمة بقدونس. – جبنة بيضاء (مكعبات).… اقرأ المزيد »سلطــة الخــ♥ـــس بالجبنــة

حلى السويتز بالقرفة ****************** المقاديـــر 1- عجينة سمبوسة سويتز. 2-قرفه مطحونة +ملعقة كبيره كاكاو+ ملعقتين كبيره سكر ناعم وليس مطحون 3- حليب مركز كبير +6حبات… اقرأ المزيد »,, حلى السويتز بالقرفة ,,

بسم الله الرحمن الرحيم اصــــــــــــــــابع التمررر المقادير : 3كوب دقيق 3/4 كأس زيت 2/1 كأس ماء (للعجن) 4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره) 1 ملعقة… اقرأ المزيد »أصابع التمررر ,,

[align=center] المقادير: 1 كيلو دجاج 1ملعقة كبيرة ليمون حامض 2 ملعقة كبيرة لبن 2 ملعقة كبيرة كاتشاب 1 ملعقة كبيرة خردل نص ملعقة صغيرة سبع… اقرأ المزيد »الدجاج بالفرن على الطريقة الشامية