" فتة الحمص "
تاخذين الحمص بعد سلقه(او معلبات) وتحطين عليه توابل كمون وملح وفلفل احمر على النار فيه شوية ماء
وتحطين بالخلاط
3علب زبادي
ونص كاسة ليمون
و3 فص ثوم(على حسب الرغبه)
5ملاعق طحينه سايله
ملح
وتكونين مقطعه خبز وقاليته بالزيت
وفارمه بقدونس مع نعناع للزينه
وبعد ماتسخنين الحمص تحطينه في وسط الصينيه
ثم تحطين اللي بالخلاط حواليه
ثم فوقه الخلطه الخبز المقلي وتزينينه بالبقدونس والنعناع
وشوفي الطعم ياسلااااااااااااااااااااااااااام