فطـــائر حلـــوى البرلينر ..
برلينر وهذه حلوي عبارة عن عجينة منتفخة محشية بالمربي وتحمر في الزيت وسميت بهذا الاسم نسبة الي مخترعها خباز اصله من مدينة برلين وهي تسمي بالالمانية Berliner Pfannkuchen المقادير: 500 جرام دقيق و هومايعادل 4… فطـــائر حلـــوى البرلينر ..