أغنام بلحم الخنزير…!!!

قال الـضَـمِـير الـمُـتَـكَـلّـم: صباح الاثنين الماضي استمعت مُصَـادفة لبرنامج (المُستَـهْلِـك) على إذاعة (u.f. m) ؛ وكان الحوار مع ( الدكتور محمد حبيب بخاري ) الأستاذ في كلية الزراعة سابقاً ؛ وقد طـرح العديد من القضايا المهمة والخطيرة ؛ لعل من أبرزها :
تأكيده أن الأغنام في ( أستراليا ) إنما تُـربّـى في الأساس من أجل ( صُـوفها ) ؛ حيث تنص الأنظمة هناك على فِـعْـل ذلك ثلاث إلى أربع مرات ؛ بعدها لا تصبح صالحة للاستهلاك البشري ؛ لذا يجب على ( الـرّاعِـي ، أو المزارع ) أن يتخلص منها بحرقها ثم دفنها ، وهذا يترتب عليه مصاريف والتزامات مالية !!!
ولذا فقد وجَـد ( الاسترالي ) طريقة مثالية للخلاص من تلك ( الأغنام ) ، بالإضافة لكسبه منها ؛ وذلك ببيعها لأحد ( الـهَـوامِـير ) عندنا بثمَـن بَـخْـس ؛ لا يتجاوز ( 12 دولاراً ) ؛ ليأتي بها مباشرة إلى المملكة ، أو عن طريق كوبري أو نفَـق الاستيراد من السودان !!!

أمّـا الأخطر ما أكده (الباحِـث بخاري) من أن تلك الماشية المستوردة ، قد تكون تغذيتها بمواد من لحوم وبقايا (الخِـنْـزِير) ؛ وللتأكد من سلامتها ؛ يتمّ أخذ عَـيّـنَـات من الشحنات التي تَـرِد إلى ميناء جدة ، حيث ترسل لفحصها بأجهزة متخصصة في ( معامل بمدينة الرياض ) ؛ وهنا أشار ( الدكتور المتخصص ) أنه زار ذلك المعمل فتفاجأ بأنه لا يشتمل إلا على جهاز واحد غير دقيق النتائج !!!

وفي هذه اللحظات سأله مقدم البرنامج : نفهم من ذلك أنه قد تدخل لأسواقنا ( أغنام بلَحْـم الخِـنْـزِيـر ) ؟! فأجابه ( المختص ) ؛ في ظِـل ما رأيت ( نَـعَـم ) !!!