الزربيان أكلة قديمة اكلتها في احدى المناسبات وانغرمت بها لا تقوللي برياني
البرياني اكلة هندية باللبن اما الزربيان اكلة حضرمية تعتمد على تلوين الرز واضافة طبقات وهي مشهورة في مطاعم جدة مثلها مثل المندي والمظبي اكلات حضرمية ذوقتها في مطاعم جدة
اليكم الطريقة مع هذا الرابط
زربيان عدني ..لأول مره ع اليوتيوب.. Zorobin Addani
https://www.youtube.com/watch?v=HD0SdULu2KI