ْصينية البطااااطاْْبشكل جديد

نصفَ كيّلو لحْم مفَروم ( مكشن مع بصل و ملح و بهارات) –

بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات وسط)]

شويّة حْليّب -ملحْ – توست منزوعَ الحْوآفَ –

عَلبة قشطـَه -عَلبة زبادي -ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت –

جبن موزآريّلا

الطريّقـَه :

نآخْذ البطآطس المسلوق ونهرسـَه ونعَجنـَه معَ الحْليّب والملحْ ۈنفرده في الصيّنيّـَه..

نحْط اللحْم على البطاطس بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ونخْلط القشطـَه والزبادي..

نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْمر
وبآلعآفيــه عَ قلوِبكم ..

اتمنى تعجبكم