دجاج مشوي مع اللازانيا!
المقادير :
علبة لازانيا
نصف كيلو من الدجاج المقطع شرائح
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
3 فصوص ثوم مفرومة جيداً
لعمل الصلصة:
3 ملاعق كبيرة من الريحان الناشف
ملعقتين زيت زيتون
الثوم
ملعقة صغيرة زيت الجوز
نصف كوب من جبن البرميزان
نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة
الطريقة:
– تطهى المعكرونة وتوضع جانباً.
– يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة.
– يضاف إليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المعكرونة مع قطع الجوز.
– يخلط المزيج جيداً، يطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة.
– يقدم في صحن التقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان.