{ .. آلًسٌٍلآٍمٌ عًلْيٌكُمِ ..
اليوم جايبه لكمـ ,, أكلهـ جديدهـ و طعـم جديد ,,
~ الدجاج مع البطاطس بالكريمهـ .,,
•• ——————————- ••
{ المقــادير } :
– نصف دجاجه ..
– 4 حبات بطآطس متوسطه الحجم ..
– 1 حبه جزر ..
– 3 ملآعق كبيرهـ جبن سائل ..
– 3 مآيونيز ..
– 2 علبه كرفت إذا كانت صغيرهـ ، او 1 إذا كآنت كبيرهـ [ نبشرها ] ..
– ربع كاس حليب سائل ..
– علبه قشطه ..
– زيت لـ القلي ..
– فلفل ، ملح ، بهارآت أو مكعب مآجي ..
•• ——————————- ••
يتكـون الطبق من أربـعـ طبقاتــ
•• ——————————- ••
{ الطـريـقـة } :
[ .. الطبقة الأولى .. ]
نقشر حبآت البطآطس ، ونقطعهآ لـ شرآئح ..
نحمي الزيت ع النآر ونقلي البطآطس لم يصير لونه أشقر << صبغه مو بطآطس
بعد مآينضج البطاطس بدون مآيتحمر مرهـ نصفيه ونرصّ نص الكمية في الصينيه ..